买老股其实和融资一样，都是投了几百万或者上千万，作为机构在投资之前要和这个公司的创始人以及高管团队接洽沟通，这个要求是自然的，而且相当合理的　　不过，即便是第二种专家也指出，预调鸡尾酒行业的进入门槛太低、利润率又太高，一旦整个市场回暖，上述乱象恐将重演。

　　我一直觉得，在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。　　陈翔六点半、Papi酱都是非常典型的“以人为中心”的IP，这些内容核心是一个出镜的真人，是用户在提及节目时第一时间能反应过来的品牌形象。

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